Avaton Luxury Hotel & Villas: Zimmerservice mit Stil

Einleitung

Im Avaton Luxury Hotel & Villas endet das Gästeerlebnis nicht am Strand oder im Spa. Es setzt sich nahtlos im Zimmer fort. Das Resort bietet eine reiche Mischung aus Wellness, Gastronomie und Aktivitäten vor Ort, und viele Gäste verbringen einen großen Teil ihres Aufenthalts innerhalb des Resorts. Um diesen Erwartungen und modernen Gästegewohnheiten gerecht zu werden, nahm sich Avaton einen zentralen Touchpoint vor: das kulinarische Erlebnis im Zimmer.

Die Einführung der SuitePad In-Room-Tablets hatte einen messbaren Effekt auf Gästeengagement und Zimmerservice-Leistung im Avaton Luxury Hotel & Villas:

AUF DER SUCHE NACH DER PASSENDEN DIGITALEN LÖSUNG

Für Gäste, die wirklich im Komfort ihres eigenen Zimmers entspannen möchten, bietet das Avaton Luxury Hotel & Villas eine der besten Zimmerservice-Karten im südlichen Mittelmeerraum. Trotz dieser exquisiten Auswahl sah das Management Verbesserungspotenzial beim Bestellprozess für Gäste. In einer Welt, in der die meisten Menschen es gewohnt sind, alles über eine digitale Plattform zu bestellen, ob Essens-Apps, Online-Lebensmitteleinkauf oder praktisch alles über Lieferdienste wie Amazon, wollte das Hotel ein vergleichbares Serviceniveau bieten.

Doch welche Lösung passt am besten zu einem Resort, das sich höchstem Luxus verschrieben hat? Hotel-Apps sind bei manchen Hoteliers zwar beliebt, doch Gäste zu bitten, ihre eigenen Geräte zu nutzen, passt nicht zum Luxusanspruch des Hotels, ganz zu schweigen von den vielen Nachteilen und Grenzen dieser Option. Die Alternative sind In-Room-Tablets. Nachdem das Managementteam entschieden hatte, dass dies die beste Lösung war, um Gästen den gewohnten Luxusservice zu bieten, stieß es auf SuitePad.

ZIMMERSERVICE IM DIGITALEN ZEITALTER

Eine der mit Abstand beliebtesten Nutzungen des SuitePad durch Gäste ist die als Buchungs- und Bestellplattform. Dem Avaton Luxury Hotel & Villas ermöglichen SuitePads, ihre umfangreiche Zimmerservice-Karte ansprechender zu präsentieren als klassische Karten aus Papier. Mit hochwertigen Bildern, die in das elegante Design der SuitePad-Oberfläche eingepasst sind, kann das Avaton seine Speisen präsentieren, ohne billig oder wenig einladend zu wirken.

Auch die Navigation der Bestelloberfläche hilft Gästen, schnell und einfach zu finden, was sie suchen. Wer zum Beispiel stöbern möchte, beginnt am Seitenpanel mit Kategorien wie Salate, Sandwiches, Vorspeisen, Hauptgerichte, Weine und Desserts. Wer schon weiß, was er möchte, findet es über dieses Navigationspanel innerhalb weniger Sekunden. Das ist angenehm fürs Auge und macht das gesamte Erlebnis moderner und schöner. In einer Welt, in der Kunden ein hohes Maß an Komfort erwarten, bietet diese Lösung Hotelgästen genau das.

Seit wir sie nutzen, stellen wir fest, dass 30 % unserer Zimmerservice-Bestellungen über die Tablets laufen.

Natalia ChantziInhaberin & General Manager, Avaton Luxury Hotel & Villas

Jeder Schritt von der Karte bis in die Küche, optimiert

Weiter im Bestellprozess: Sobald Gäste sich entschieden haben, müssen sie nur auf das gewünschte Gericht tippen, um es in den Warenkorb zu legen. Nach Abschluss der Bestellung gehen sie wie bei jedem üblichen Online-Bestellservice zur Kasse, und die Bestellung wird direkt an die Küche gesendet. Gäste können den Betrag aufs Zimmer buchen lassen oder direkt bezahlen. Dieser Ablauf ist deutlich effizienter als der traditionelle Weg, bei der Rezeption anzurufen und die Bestellung aufzugeben, die diese dann an die Küche weiterleitet. So wird die Bestellung des Gastes sofort angestoßen, was Verzögerungen reduziert und ein deutlich besseres Gästeerlebnis und Serviceniveau ermöglicht.

Aus Bestelldaten wird Karten-Strategie

Einer der größten Vorteile digitaler In-Room-Tablets für Zimmerservice-Bestellungen ist die Möglichkeit, Bestelldaten und Statistiken über das SuitePad-Backend einzusehen. In einer Zeit, in der Daten das wertvollste Gut sind, ist die Fähigkeit, die Bestellgewohnheiten der Gäste zu analysieren, von unschätzbarem Wert. Mithilfe dieser Daten kann das Team im Avaton seine Karte so gestalten, dass beliebte Gerichte hervorgehoben werden, was Bestellungen antreibt und den Umsatz steigert. Es kann zudem Angebote für beliebte Gerichte oder Getränke schalten und so weitere Umsätze für das Hotel fördern. SuitePads digitaler Bestellservice gibt dem Rezeptionsteam Freiraum für einen besseren Service. Es muss nicht länger am Telefon auf Zimmerservice-Bestellungen warten, da diese direkt in die Küche gehen. Ist ein Gericht nicht verfügbar, kann das Team diesen Hinweis zur Karte hinzufügen oder die Option per Knopfdruck vorübergehend entfernen, sodass es bei der Bestellung keine unerwarteten Enttäuschungen gibt. Durch diese Optimierung des Zimmerservice-Bestellerlebnisses konnte das Avaton Luxury Hotel & Villas seinen Jahresumsatz aus Zimmerservice-Bestellungen steigern, wobei Zimmerservice-Bestellungen fast 40 % des Umsatzes ausmachen, der über die SuitePads erzielt wird. Damit ist die SuitePad-Installation zu einem festen Bestandteil der gesamten Umsatzgenerierung des Hotels geworden.