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Das „Derby London City“ erreichte 15.000 £ Einsparungen für Zimmerservice und 9.952 £ in einer Saison
Einleitung
Das Derby London City, Teil der Curio Collection by Hilton, verfolgte zwei Ziele gleichzeitig: Gästen eine schnellere Möglichkeit zu bieten, Speisen und Services auf ihr Zimmer zu bestellen, und gleichzeitig den Housekeeping-Bereich zu entlasten – ohne dabei das Gästeerlebnis zu beeinträchtigen. SuitePad erfüllte beides.
In nur 3 Monaten generierte die In-Room-Ordering-Funktion rund 15.000 £ Umsatz aus knapp 1.500 Bestellungen, wobei die Tages- und Nacht-Roomservice-Menüs den Großteil davon ausmachten. Gleichzeitig sparte die Green Option dem Hotel fast 10.000 £ ein, indem Gäste auf nicht benötigte Zimmerreinigungen verzichten konnten – das entspricht 1.244 eingesparten Reinigungen. Die Gäste nutzten das Gerät intensiv: Stand Juni 2026 wurden 22.769 Seitenaufrufe in 5.098 Sitzungen mit einer durchschnittlichen Verweildauer von knapp 4 Minuten erfasst.
Über das Derby London City
Das „Derby London City, Curio Collection by Hilton“ wurde 2026 im Herzen der Londoner „Square Mile“ in der Great Tower Street 5–10 eröffnet. Benannt nach der legendären Melone, einem Symbol für britischen Stil und die Bankentradition der City, verbindet das Hotel mit seinen 234 Zimmern britischen Charakter mit zeitgenössischem Design und liegt nur wenige Gehminuten vom Tower of London und der St. Paul’s Cathedral entfernt. Mit 13 Signature-Suiten und Ausstattungen wie dem Rycrofte’s Restaurant, einem rund um die Uhr geöffneten Fitnessstudio und flexiblen Veranstaltungsräumen bietet das Derby einen stilvollen Ausgangspunkt für Geschäfts- und Urlaubsreisende.
SuitePad ist in jedem Zimmer installiert und bietet Gästen die Möglichkeit, direkt den Zimmerservice zu bestellen, Hoteldienstleistungen zu buchen und ihren Aufenthalt zu verwalten, während das Team einen klaren Überblick über Nachfrage und Umsatz im gesamten Haus erhält.
Das Zimmer in eine Einnahmequelle verwandeln
Der Zimmerservice ist eine der offensichtlichsten Einnahmequellen für ein Hotel – allerdings nur, wenn die Bestellung unkompliziert ist. Telefonanrufe an die Rezeption und gedruckte Speisekarten sorgen genau in dem Moment für Reibungsverluste, in dem ein Gast bereit ist, Geld auszugeben. Das Derby wollte, dass sich die Bestellung mühelos anfühlt und in dem Moment verfügbar ist, in dem ein Gast das Gerät in die Hand nimmt, wobei ihm die vollständige Speisekarte und die Preise direkt vor Augen stehen.
Allein das Tagesmenü des Zimmerservice generierte während der gesamten Saison 11.229 £ bei einem durchschnittlichen Bestellwert von 33 £. Der nächtliche Zimmerservice trug 2.032 £ bei, während Frühstück, später Check-out und Getränke den Rest ausmachten. Jede Bestellung wurde direkt vom Zimmer aus aufgegeben, ohne Anruf bei der Rezeption.
Indem die Speisekarte sichtbar und mit einem Fingertipp erreichbar gemacht wurde, verwandelte sich ein Service, den Gäste selten in Anspruch nahmen, in eine beständige Einnahmequelle.
Wie sich die Bestellungen vom Zimmer aus im Laufe der Saison entwickelt haben
In jedem Zimmer wurden SuitePad-Tablets installiert, und die Zimmerservice-Speisekarte wurde entsprechend den gastronomischen Angeboten des Hotels eingerichtet – mit Optionen für tagsüber und über Nacht, Frühstück und Getränken. Die Gäste konnten über das Gerät alles durchstöbern, bestellen und nachverfolgen.
Die umweltfreundliche Option: 9.952 £ eingespart, indem den Gästen eine Wahlmöglichkeit geboten wurde
Mit der „Green Option“ können Gäste auf die Zimmerreinigung verzichten und im Gegenzug eine kleine Geste für mehr Nachhaltigkeit leisten. Im Mittelpunkt steht dabei die Entscheidung des Gastes und nicht die Kosteneinsparung, und die Akzeptanz im „The Derby“ stieg von Monat zu Monat. Frühere Daten zeigen, dass es sich bei rund 80 % der verzichteten Reinigungen um zusätzliche Einsparungen handelt, die das Hotel andernfalls durchgeführt hätte.
Im Jahr 2026 haben Gäste bisher bei 708 „Green Option“-Bestellungen auf 1.244 Reinigungen verzichtet, wodurch das Hotel 9.952 £ an direkten Reinigungskosten einsparen konnte. Allein im Mai entfielen 585 ausgelassene Reinigungen und Einsparungen in Höhe von 4.680 £, und die Beteiligung ist weiter gestiegen.
Bei einem ausgelagerten oder auf Einzelreinigungen basierenden Housekeeping-Modell wirken sich diese entfallenen Reinigungen direkt auf das Geschäftsergebnis aus.
ein Gerät, doppelte Wirkung
Das Besondere an diesem Ergebnis ist, dass Umsatz und Einsparungen durch ein und dasselbe Gerät erzielt wurden – ohne zusätzliches Personal und ohne Mehraufwand für das Team. Die Gäste bestellen mehr, weil die Bestellung so einfach ist, und sie verzichten auf Reinigungen, weil ihnen diese Option direkt angeboten wird.
In einer Saison trug das Gerät 15.233 £ an neuen Umsatz aus Gastronomie und Service sowie 9.952 £ an Einsparungen im Housekeeping bei – insgesamt also eine positive Bilanz von über 25.000 £ durch eine einzige Plattform im Zimmer.
Seit unserer Eröffnung ist SuitePad fester Bestandteil des Gästeerlebnisses im The Derby London City. Alles, was die Gäste benötigen, finden sie an einem Ort – von der Bestellung des Zimmerservice bis hin zur Übermittlung von Anfragen –, was ihren Aufenthalt vom ersten Tag an reibungsloser und komfortabler macht. Die „Green Stay“-Option ist eine natürliche Erweiterung davon und bietet den Gästen eine einfache und sinnvolle Möglichkeit, sich während ihres Aufenthalts an unseren Nachhaltigkeitsbemühungen zu beteiligen.
Fazit
Das Derby London City hatte sich zum Ziel gesetzt, den Bestellvorgang zu vereinfachen und die Hauswirtschaft zu entlasten – und bereits innerhalb einer Saison hat das Gerät beide Ziele erreicht. Mit 15.233 £ an neuen Einnahmen aus Gastronomie und Service, 9.952 £ Einsparungen durch die „Green Option“ und fast 1.500 direkt vom Zimmer aus aufgegebenen Bestellungen verwandelte das Hotel einen eher unscheinbaren Aspekt des Gästeerlebnisses in einen Kanal, der gleichzeitig Einnahmen generiert und Kosten spart. Kein zusätzliches Personal, keine Mehrarbeit für das Team – nur eine Plattform, die zwei Aufgaben gleichzeitig erfüllt. Für das Derby ist das Zimmer nicht mehr nur ein Ort zum Übernachten. Es ist Teil der wirtschaftlichen Leistung des Hauses.
Das Derby London City & SuitePad
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